戰朱門第三十三章 如此賣魚

霍家的摊子立刻就围里外两圈，都凑热闹。

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新鲜，这鱼还能拆分卖的。见霍二淮刀工娴熟，片鱼片极薄，好奇的拿起片对着阳光照，还透光。啧啧称奇。

买了段鱼的付了钱，把鱼拎回家。

见鱼头鱼尾没，霍惜又向围观的群众推销：“这鱼头鱼尾才是真正的好东西呢。都说吃啥补啥，鱼头鱼尾吃着健脑强，男吃着其好”“咋个好法呢？”等霍惜说完，有围观的群众打趣。

霍惜丝毫怯：“您回家试试就知了？给家里多添几个小子姑还乐意。”可没什么害的。

面能比铜板？

围观的听，哈哈笑。都觉得这小子有意思。

霍二淮本是想阻止的，见坦，也就没说什么，只笑了笑。

又听霍惜说：“这鱼头，们拿回家放瓦罐砂锅里，用姜蒜煸文慢熬，加黄酒熬得烂烂的，那才呢。或是加豆腐熬汤，的，老小孩，谁吃了都夸。”“再说那鱼尾，从中间剖两半，鱼骨取，把再切条，让它连着断，在盘里摆开，是是像孔雀开屏？或是把鱼团成圈，摆成朵的样子，是是又好看又好吃！”的天爷，这没什么的鱼头鱼尾，被这小娃这么通说，都成了老百姓吃起的菜肴了。

齐齐挤了去，生怕晚了：“给个鱼头！”“也个！”

“鱼尾给个！”

“也给留个鱼尾！”

堆围了，生怕被抢没了。把霍家的鱼摊围得泄通。

还在观望犹豫的都恨自己方才为什么左右摇摆，再想挤去，却是能了。

会宾楼的温采办在外圈看得目瞪呆。

卖鱼卖成这样，也是绝了。没看旁边的鱼摊，生意都了，都看呆了吗？

摇头失笑。看了跟在边的小厮眼：“刚才那小娃说的菜肴可记住了？”那小厮挠了挠头，那小娃说得太，光顾着看热闹了。

温采办也急，等在外面。

会，鱼头鱼尾就售罄了。

买到的地拎着鱼头鱼尾家去。买到的直怨：“这怎么就没了？怎多备点？”是没有霍惜刚才那通说还好，可听说了通，再吃到，就让抓心挠肝。

就是这样，容易得的加珍惜，而得到的，就越发惦记。

旁边的鱼摊回神，跟打了血样，吆喝着：“们也有鱼！也给切段，也有鱼头鱼尾卖！”众听，又纷纷围了去。

霍家凭己之带旺了鱼市街所有的鱼摊生意。

“明天们还吗？”

有些就想买霍家的，愿挪窝。

买到鱼的鱼头鱼尾，看了看渔筐里剩的小鱼，惦记着霍惜方才说的鱼头鱼尾的味，这些小的想。

霍惜看着铜板哗哗账，地很。扬起笑脸，朝家歉：“若是网到了鱼，们就还在这。但江里河里，说清的，经常拉网。”“行吧，希望们明天还在这。”

“好勒，借您吉言。”

等围观的群众散开，鱼箱里还有斤左右的鱼六七条。

温采办这才带着小厮慢悠悠走了去，往渔箱里看了看：“可都是活的？”看又客了，霍惜喜，蹲小子，刚想捞，杨福步，从渔箱里捞了条鱼捧在手里：“客您看，还活着呢。新鲜得很呢！”惜方才那么卖，也想给家里份。

温采办点头，声地打量起这家子。

那汉子憨厚老实，切鱼去鳞去脏，净，手利，片鱼的功夫更是好，称也提得的，童叟无欺。

而这两个小子，虽裳补丁打补丁，但面见愁苦，活泼开朗，失生活的热。

心里直点头。

“那这些全了。”

“全了？好勒，们这就给您收拾了！”霍惜。霍二淮和杨福就手去捞。

温采办忙拦住：“了，们带回去自己理，这样到用时也能保证新鲜。”“您是酒楼饭馆的？”霍惜看了眼。

温采办很诧异霍惜的灵，笑着点头：“对，是城会宾楼的采办。”会宾楼？城的？怎么到外城买鱼了？

温采办见拧眉思索，朝笑：“外城鱼虾宜。”也想说自己看看市场，想寻些稀罕货。

霍惜朝笑笑，点头表示了解。

“小娃，看把摊的鱼包圆了，方才说的那几菜肴能能再说给听听？”砂锅瓦罐鱼头，豆腐鱼头汤也稀奇，就是那小娃方才说的鱼尾的法，稀奇得很。

还能摆成孔雀开屏，摆成朵的模样？

们会宾楼很少有用鱼尾的菜。是鱼尾多，二是没什么，们楼里还没有专门拿鱼尾成菜肴。

霍惜看了眼，方才为了卖鱼，已跟伙说了菜肴的法，此时也好再拿乔。方方地把那两鱼尾的菜肴法说给了听。

温采办边听边点头。

确实是妙。摆盘起应该很好看。心里热。

回去说给楼里的厨听，也许还能举反三，多研究几鱼尾的菜肴。到时候还怕客吃新鲜？

很是，从怀里掏了两银子递给霍惜，为打赏。

霍惜方方收，朝对方作揖谢。

温采办又看了眼。

看了看这子三，说：“以若是得了五斤以的鱼，可到城的会宾楼，就说是温采办让的。斤给们二十五文，十斤往的三十文。有的虾蟹也可。”“哎呦，多谢您了。若有捞到，定给您去！”霍二淮得声音都打。斤二十五文，比方才卖的二十文都贵。若是去，还用费功夫摆摊卖。

得了此渠，家都得很。手收了摊。

“家去了？”旁边的几家鱼摊都羡慕地看着。

“哎，家去了。”霍二淮着的担子，心中。

“明天还吗？”

“若有捞到货还。”

“好勒，那家若是得早，给把摊子占着。”霍家旁边的摊主说了句。又看了看霍惜和杨福眼，想着把家小子也带。

只家中的小的，没那两个孩子利索。

“多谢了。”

霍二淮朝对方谢，带着两个孩子了鱼市街。买了些家用，三步地往渡方向走。